Yoghurt Baik Bagi Penderita Maag

haaiii...sehubungan dengan yoghurt, hari ini ahirnya bikin juga smoothies yoghurt yang kemarin udah aku posting resepnya..buahnya sendiri aku pake mangga..hmm rasanya yummy banget...asam dari yoghurt n manisnya dari mangga bikin nagih banget...suamiku aja sampe minta lagi hihi..sukses deh..smoothies juga dinilai lebih sehat karena pastinya essence atau cita rasanya diambil langsung dari buah aslinya, gulanya juga asli, yang ga suka manis cm perlu sedikit aja...dan yang ga suka es batu cukup air dingin aj jadi lebih sehat deh..buahnya bisa diganti juga misal semangka,strawberry atau lainnya...tapi yang ini harus langsung minum y,paling bisa disimpan sehari aja karena ga ada pengawet:)
lho ko jadi lupa mau bahas yang jadi judulnyaa...waktu pameran n ngantar yoghurt, ada ibu-ibu yang tanya apa kalau yoghurt itu bisa diminum buat yang penderita maag, kan asam tuh takutnya malah bikin asam lambung meningkat...sekarang aku baru sempat nulis jawabannya bahwa yoghurt itu baik dan tidak berbahaya termasuk bagi penderita maag. Kenapa?karena asam yang dihasilkan yoghurt itu  bukan asam sitrat seperti yang ada di label minuman2 karena itu digunakan sebagai pengawet, tapi asam yang dihasilkan yoghurt itu berupa asam laktat yang malah bisa melapisi lambung. Selain itu yoghurt seperti yang udah kita ketahui mengandung probiotik yaitu bakteri baik yang mendukung pertumbuhan mikroba2 yang diperlukan untuk membantu mencerna makanan menjadi zat gizi. Probiotik itu pulalah yang membantu menekan pertumbuhan Helicobacter pylori dalam saluran cerna yang biasanya bakteri tersebut melukai dinding lambung dan akhirnya menyebabkan infeksi. Jadi kalau kita rutin minum yoghurt, di saluran cerna kita hanya akan ada bakteri baik.
Udah enak, sehat lagi...so tunggu apa lagi, mulailah kebiasaan baik ini dari sekarang yaa :)